建水紫陶与宜兴紫砂：究竟有何不同(建水紫陶与宜兴紫砂到底有什么区别)

　
作为中国四大名陶之一，建水紫陶和宜兴紫砂备受瞩目。然而，它们之间到底有何不同呢？

一、原料
1. 宜兴紫砂
宜兴紫砂的原料包括紫泥、红泥和绿泥，共分为三种基本类型。原料加工时，经摊晒、捣碎、过筛、加水调和成生泥，再经木槌压打数十次成熟泥。紫砂泥料

的砂质效果明显，制作粘性强，但不粘工具不粘手，可塑性高，单独可成型，收缩率小，烧成变形小，透气性能好，冷热可急变。
2. 建水紫陶
建水紫陶的原料包括五色土，包括红（五花）、黄、青、白、紫五种。原料加工时，需将粘土捣成粉末，筛弃粗砂，进行配比，再放入缸内加水制成浆状搅拌淘洗，反复五、六次淘洗之后，让其在封闭状态下自然凝干成泥，这时的泥料已经腻如膏脂，无丝毫砂粒。

二、成型工艺
1. 宜兴紫砂
宜兴紫砂多为打片成型，即先将泥块切成不同的泥料，再把这些泥料捶打成符合所制器型要求的泥条和泥片，然后用规车等工具划成适宜宽度的泥条旋出口、底及围片。壶型更丰富，有圆器、方器、筋囊器等。壶内壁会留下手印螺纹或竹刀刮擦的痕迹。
2. 建水紫陶
建水紫陶多为手工拉坯成型（快轮拉坯法）。壶形多为圆器（但现在也有很多紫陶匠人在尝试用拍片来做建水紫陶，以求型的突破），壶身内壁会留下环形痕迹。

三、装饰工艺
1. 宜兴紫砂
宜兴紫砂是只刻不填，有干坯题刻、（半）干坯泥绘，多为阴、阳刻，金石味较重。
2. 建水紫陶
建水紫陶则是先阴刻后填泥，填泥有单色填泥和多色填泥，也就是所谓的“阴刻阳填”的特殊装饰工艺，表达方式比较婉约，水墨味浓郁。
四、打磨工艺
1. 宜兴紫砂
宜兴紫砂一般不需打磨。
2. 建水紫陶
则有无釉打磨、抛光工艺（现在也有因火皮美而不打磨火皮的）。

建水紫陶烧制温度在1150-1200度之间，属于中温烧陶，特别容易发生窑变和表面的变化，导致壶面颜色丰富变化多端。古时如果温度掌握不好，会容易另器物表皮起泡，或者发生各种各样的窑变，不清爽，故而古人明了“打磨”这种方式，这才有了今日建水紫陶的“无釉磨光”工艺，磨光不仅能增加成品率，还有美观的效果，也是紫陶独具魅力的存在。
五、适合冲泡茶叶类型
1. 宜兴紫砂
宜兴